Catering, koken op locatie en kookworkshops
Wie is die buurvrouw
Mijn naam is Martine van de Steeg vanaf mijn 18de werk ik al in de horeca, eerst in de bediening en later ben ik op verschillende plekken aan het koken gegaan, dit is echt mijn passie en daar ben ik het liefst de hele dag mee bezig. Geen keuken, markt of supermarkt in welk land dan ook wordt door mij overgeslagen en hier zie je altijd weer leuke en verrassende ingrediënten.
In 2011 ben ik voor het eerst vanuit mijn eigen keuken in Linden voor anderen gaan koken en vervolgens in mijn kookstudio in het souterrain, daarna ben ik naar Gassel verhuisd en heb nu daar een hele gezellige kookstudio, vanuit hier bereid ik alles voor en geef er kookworkshops,
Ik werk zoveel mogelijk met verse seizoensproducten. Deze worden altijd vers gekocht en met veel zorg en liefde bereid.
Omdat er voldoende ruimte om het huis is en ik naast mijn liefde voor koken ook dol op dieren ben heb ik twee ezeltjes en een paar varkens in de wei.
Buffetten,
In overleg met u worden de lekkerste buffetten samengesteld, van Spaans tot Koreaans, hapjes, lekkere stamppotten of wat dacht u van buurvrouws soepen buffet!
Alles wordt vers gemaakt!
Enkele voorbeelden ziet u hier.
Koken op locatie en walking diner
Kijk hiervoor op de menu kaart, heeft u andere wensen dan kan dat natuurlijk ook!
Workshops
Vanaf 6 personen bent u van harte welkom in mijn kookstudio met de meest leuke kookworkshops waar er heerlijk wordt gekookt maar ook de gezelligheid heel belangrijk is. De keuze is uit Zuid Koreaanse bbq, Zuid Koreaanse keuken, Japanse boeren keuken, Thais, Spaans, Turks, Frans of gezellig met de seizoenen mee.
In de side bar vind u altijd de nieuwste en tijdelijke workshops waar u als groep of individueel(als er voldoende deelnemers zijn) voor op kan geven.
Ook is het mogelijk in overleg om op locatie een workshop te geven als er maar een keuken aanwezig is
prijs pp 27,50